許多家庭不經常下廚,日常都只是簡單水煮、煎蛋等等,認為「沒什麼油煙」就忽視油煙機的重要,「只要開爐」都有會有煙霧和加熱產生的物質產生,縱使肉眼看不見,但這些物質會在加熱過程成為氣體、破壞空氣品質,同時也在不知不覺中吸入人體內。
抽油煙機功能不只是排除異味,同時也是排除加熱食物過程產生的有害氣體或物質!
別小看烹飪時開啟抽油煙機這件「小事」每次下廚產生的油煙會造成室內空汙,影響全家人健康,尤其家中有孕媽媽、兒童等就更需要加倍注意。
長期吸入高溫作用產生的油煙、氣味對身體的影響不容小覷。
無論單純燒開水或是料理三餐,只要開起爐灶,高溫加熱的過程就會開始產生各種看不見的污染物質,因此任何時候開火,都需要搭配抽油煙機第一時間抓住這些看不見的微小粒子及排除避免被人體吸入是很重要的!
今天整理了常見污染物質帶大家一起認識,料理的過程中會產生哪些看不見的微小污染物:
高溫油料理的炒、煎、炸都會直接產生PM2.5,如果沒有第一時間排除,容易讓室內空氣品質達到「紫爆」的PM2.5超標程度。
在高溫加熱油脂及高蛋白食品時容易生成多環芳香烴,此類化合物經由研究指出容易導致皮膚癌、肺癌、胃癌及肝癌等疾病產生。
使用天然氣的瓦斯爐可能會有燃燒不完全,或是天然氣飄散的問題,二氧化氮和一氧化碳等廢氣就成了家中空污的來源之一。
你不只需要一台抽油煙機,更需要一台有效排除污染微粒的抽油煙機!
透過抽風馬達將油煙吸入集煙罩內,過濾、集中,將廢油集中在集油槽中,最後再將氣體排出,減少掌廚人吸入油煙的機率,更不讓油煙吸附在家中飄散、吸附在家具上產生異味。
在烹飪期間和結束後保持抽油煙機開啟,徹底將環境周圍油煙排除,即使頻繁開火也不用擔心居家空間異味、家具沾染油污味道或是空污問題囉!
日本匠心,高規製造,不只有提升居家美觀的外表,更搭載了優異的排油煙力,為健康把關!
不僅有超強捕獲油煙的能力,特殊的Kirei塗層讓扇葉上的油煙不易黏著累積、更好清洗,經常下廚也不用擔心抽油煙機難清潔,更容易延長風扇的壽命。
FUJIOH排油煙機有特別設計的整流板。整流面板採用縮小進氣口設計,可調整底部吸力,提升上、左、右吸力。增加的吸力速度因此提高了煙霧捕捉能力的效率。
FUJIOH通過整流板、過濾器和風扇將捕捉到的煙霧過濾成油,然後將油捕捉在油盤中,減少了排油煙機內部積聚的油量,使排油煙機在更長的時間內保持最佳運行狀態,同時延長使用壽命。
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