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2024 年 6 月 6 日
抽油煙機怎麼挑?了解常見抽油煙機差異、排風量吸力原理及選購前常見問題

抽油煙機怎麼挑?選購前要先了解的3項要點

抽油煙機絕對是台灣廚房必備的電器設備,尤其料理以煎炒為主的家庭特別需要重視!
抽油煙機主要功能就是吸除煮飯過程中產生的油煙,避免油煙散佈污染室內空氣、讓油煙沾染破壞傢俱,甚至是影響健康!

因此,建議在挑選抽油煙機時,可以以下3項要點作為主要考量:

抽油煙的效能:排油煙率

過去傳統認為「排風量」是抽油煙機效能指標,但其實並非排風量越高越好!能不能有效的將油煙排除,同時能夠去除油污、油煙和異味才是抽油煙機真正的效能指標。

FUJIOH抽油煙機採用最適當的排油煙風量,平衡廚房空間氣流,幫助油煙、異味油污等有害物質能夠最高效率地被抽油煙機吸入、過濾及排除。

除了排除外我們抽油煙機機體還包含親水疏油濾油網,能將大部分油污殘留物捕獲在濾網表面上,可以捕捉油污氣味異味,有效改善廚房及環境的空氣品質!

 

日常使用:是否好清潔?噪音程度?

廚房用品除了首要注重的抽油煙的效能之外,其次就是「好清潔嗎?」

天天使用的廚房設備如果不好清潔保養,導致難以維持整潔,會影響日後使用上的抽油煙效能及設備壽命!甚至因為髒污沒有去除產生異味、惡臭及吸引蟑螂老鼠等隱患。

  • 是否好清潔:抽油煙機每次使用後都會累積不少油垢!每次煮完都需要好好擦拭清理。這種幾乎每天都要整理乾淨的設備,建議一定要選擇好拆卸的機種以及不容易沾染油污且好清潔的表面材質。
  • 噪音程度:平時有在下廚的人都知道,抽油煙機在運作時會產生噪音大多都蠻大聲的,現在設備也有針對這方面的問題進行改善,建議選擇運轉過程噪音較低的機種,讓下廚過程更舒適!

 

 

空間尺寸及美感設計

抽油煙機的尺寸應與廚房空間相匹配,除了需要針對空間大小及動線規劃外,目前抽油煙機的外型也相當多元!抽油煙機也算是在廚房數一數二大的家電,在意居家及廚房整體設計感的朋友一定不能忽視!

 

炊飯器收納櫃、電器櫃

開抽油煙機真的有用嗎?認識抽油煙機運作原理及常見款式

有的!根據研究,選擇好的設備且正確使用下,抽油煙機可以有效去除90%以上的廚房油煙!

 

認識抽油煙機運作原理

FUJIOH的抽油煙機的運作原理是先利用馬達產生空氣負壓,讓油煙匯集吸入集煙罩內,經過親水疏油濾油網過濾, 再通過超級 KIREI 塗層風扇快速將油污攔截且不沾黏在風扇結構後匯集到集油槽,最後從排煙管將的氣體排出室外!

抽油煙機常見款式

目前常見的抽油煙機款式有以下幾種:

  • 傳統台式抽油煙機:集煙罩位於爐具上方,通常為深罩型或漏斗型,具有較強的吸煙效果,但外觀整體較為傳統且體積較大。
  • 歐式抽油煙機:集煙罩距離油煙產生處較遠,集煙罩通常較小,因此常見款式的集煙效果較弱,外型常為薄型或斜面型,外觀較為美觀時尚。
  • 近吸式(側吸式)抽油煙機:集煙罩位於爐具側面,通常為垂直型或T型,可有效捕捉油煙,集煙效果優於歐式抽油煙機,外觀也較時尚簡約。

 

選購抽油煙機前必須了解的常見問題

 

抽油煙機吸力多少才夠?排風量要多少?

抽油煙機的吸力通常以排風量來表示,單位為立方公尺/分鐘(m³/min)。
排風量並非越高越好,過強的排風量可能會破壞空間氣流平衡導致油煙無法集中吸入、過濾及排除。

抽油煙機怎麼選擇?

在挑選抽油煙機時,可以參考以下幾個條件作為選擇標準:

  • 吸油煙率:抽油煙機最主要的功能就吸油煙!如果無法達到理想吸油煙效率就等於白裝了。
  • 廚房空間設計:要先了解廚房空間大小、是否為開放式等等
  • 是否好拆裝清潔:平時有在下廚的你一定知道,好拆好擦不藏污納垢的重要性!

抽油煙機哪一種比較好用?

三種抽油煙機各有優缺點,可依個人需求進行挑選。

  • 傳統台式抽油煙機:集煙效果佳,價格較便宜,但外觀較為傳統不適合現在流行的居家設計,且噪音較大。
  • 歐式抽油煙機:外觀時尚、功能多元,但集煙效果較弱,且價格較高,不適合開方式廚房及經常下廚的家庭。
  • 近吸式(側吸式)抽油煙機:集煙效果較佳、外觀簡約、功能多元,但單價較高。

抽油煙機怎麼清洗?

每個款式、品牌的抽油煙機清潔整理方式都不太一樣,但大致上每次使用後都會需要:

  • 清洗濾網及集油盒
  • 抽油煙機外殼擦拭去除油污

 

 

日本市佔率第一品牌 抽油煙機推薦-FUJIOH

FUJIOH 日本富士工業株式會社是為日本抽油煙機市場領導者,擁有超過 80 年的歷史,堅持日本製造的精神和專業知識,吸油煙機產量穩佔日本市場第1名。

堅持以人為本,創造匠心智造的價值。

 

 

為什麼抽油煙機要選FUJIOH?

  • 先進油煙捕捉技術,可以高效捕捉及排出高溫時產生的油煙及煙霧
  • FUJIOH特殊塗層技術-超級KIREI塗層,油污無法輕易沾黏,日常使用可以輕鬆清潔、保養,維持整潔不費力
  • FUJIOH特殊塗層技術-親水塗層:親水疏油防護網,濾網攔截的油污只需清水即可輕鬆清洗,FUJIOH過濾網只需保養得宜,無需更換!省錢又環保。
  • FUJIOH特殊塗層技術-防油塗層:機身防油塗層,防止油污附著在抽油煙機表面上。 只要用濕布輕輕一擦,油污就會從排油煙機的外表面被擦掉,大大減少下廚後清潔的負擔!
  • 產品外型顏色多樣式,選購上可以依照廚房風格選配適合風格的抽油煙機!

想了解更多FUJIOH 富士皇廚房電器更多資訊,歡迎聯繫我們!

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