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以往我們的傳統觀念中,總是覺得「越高溫殺菌力越強」,雖然高溫能殲滅細菌,但餐盤中有各式各樣的細菌,不同菌種耐熱 […]

2024 年 12 月 24 日

IH爐跟電磁爐一樣嗎?認識IH爐原理 近年來許多新建大樓或是一般租房為了避免瓦斯外洩、明火發生意外,廚房都選擇 […]

2024 年 10 月 28 日

台灣富士皇成立暨發表會 日本富士工業宣布正式進軍台灣市場,於2023年12月成立台灣富士皇股份有限公司,專注於 […]

2024 年 9 月 23 日

抽油煙機怎麼選?選購條件包含:預算、坪數、廚房規格 市面上的抽油煙機百百種,每個家庭的廚房設計、規劃和使用方式 […]

2024 年 9 月 19 日

廚房收納為什麼麻煩? 煮婦煮夫們的廚房煩惱之一,不外乎是廚房的收納!由於廚房用品多、尺寸多樣,鍋子煎煮炒炸有各 […]

2024 年 8 月 23 日

烘碗機怎麼選?紫外線、臭氧烘碗機比較功能原理及優缺點! 「烘碗機是必需品嗎?」、「我家需要購入烘碗機嗎?」相信 […]

2024 年 8 月 6 日

抽油煙機的油垢如何清洗?有哪些部件需要拆卸清洗?流程順序? 廚房中最需要用力費心清潔的區域,絕對以油漬、油污重 […]