以往我們的傳統觀念中，總是覺得「越高溫殺菌力越強」，雖然高溫能殲滅細菌，但餐盤中有各式各樣的細菌，不同菌種耐熱 […]
烘碗機怎麼選？紫外線、臭氧烘碗機比較功能原理及優缺點！ 「烘碗機是必需品嗎？」、「我家需要購入烘碗機嗎？」相信 […]
抽油煙機的油垢如何清洗？有哪些部件需要拆卸清洗？流程順序？ 廚房中最需要用力費心清潔的區域，絕對以油漬、油污重 […]
臭氧烘碗機是什麼？烘碗機的臭氧有用嗎？ 臭氧烘碗機是一種利用臭氧來為碗盤殺菌的烘碗機，主要能夠滅除食物常見的細 […]
什麼是油煙？為什麼會有油煙？ 用餐時間，大街小巷總是傳來陣陣的料理香味，但你知道料理時所產生的的油煙其實對人體 […]
廚房必備電器有哪些？ 台灣大多數家庭廚房空間都不大，建議在新家入住前規劃好廚房必備電器的空間收納，除了空間善用 […]
抽油煙機怎麼挑？選購前要先了解的3項要點 抽油煙機絕對是台灣廚房必備的電器設備，尤其料理以煎炒為主的家庭特別需 […]
